La cuisine de Guillaume Keller
Le temps d'un repas, avec une vue magnifique sur les Pyrénées, laissez-vous transporter dans l'univers floral et créatif, de notre chef Guillaume KELLER. Il saura vous surprendre avec une cuisine élaborée et subtile. Les produits du terroir et de saisons sont mis à l’honneur avec une carte renouvelée au fil des saisons.
Un grand choix de vins, sélectionnés avec soins accompagneront votre repas.
Origine de nos produits
Les menus sont principalement élaborés autour de produits locaux et de nos coups de cœur tout en respectant les produits de saison que nous offre la nature. En voici quelques acteurs :
le château de Longpré vous accueille sur réservation
au 05 34 02 09 50
En salle ou en chambre
Vous dégusterez un succulent petit déjeuner pour bien commencer la journée, servi sous forme de buffet en salle de 7h30 à 10h00 au tarif de 19 € par personne, et 10 € pour les enfants de moins de 10 ans.
Gourmandise et plaisir
Savourez les délicieuses patisseries de notre chef patissier accompagnées de nos créations ou d'infusions d'herbes fraiches ou sèches à composer selon vos envies.
Détente et convivialité
Pour un moment de détente et de convivialité, découvrez nos coktails et notre sélection de vins dans les jardins avec vue sur les Pyrénées par beaux jours ou au coin du feu en période hivernale.
